L’immeuble Bishop’s, édifice patrimonial désigné, a été construit vers 1829. Il est considéré comme un des plus vieux bâtiments subsistant au centre-ville de Toronto. Formé à l’origine de cinq prestigieuses maisons en rangée  de style géorgien, l’immeuble a abrité l’hôtel Adelaide au début du 20^e siècle puis, plus récemment, la taverne Pretzel Bell. Le bâtiment est abandonné depuis 2005 et se trouve dans un état de décrépitude avancé. L’immeuble Bishop’s a fait l’objet de fouilles archéologiques qui ont permis de retrouver plus de 60 000 artéfacts, incluant de la céramique, des ardoises et des jouets pour enfants. Certains de ces objets sont exposés sur place.

ERA a été retenue par Westbank Developments Ltd. pour documenter l’immeuble et superviser sa conservation, incluant le démantèlement et la reconstruction des deux façades principales. Le projet a été entrepris en collaboration avec les firmes James K.M. Cheng Architects et Hariri Pontarini Architects en vue d’une intégration au nouvel hôtel Shangri La.